Szybkie dania na imieniny i urodziny

Bez wątpienia jedną z ważniejszych okazji, podczas której pragniemy mile zaskoczyć domowników lub okolicznościowych gości są popularne imprezy urodzinowe i przyjęcia imieninowe. Na taką kameralną, domową uroczystość należy więc przygotować odpowiednie menu, w skład którego wchodzić powinny przede wszystkim proste i szybkie przekąski oraz smakowite i sycące, gorące dania główne.

Na samodzielnie organizowanym przez nas przyjęciu z okazji imienin czy urodzin nie może zabraknąć oczywiście pomysłowego i oryginalnego menu, uświetniającego imprezę. Powinny zatem przede wszystkim znaleźć się w nim wykwintne i pomysłowe dania główne oraz zestaw różnego rodzaju przekąsek i przystawek, serwowanych na ciepło lub zimno. W dalszej części artykułu podpowiadamy więc Państwu, jakie potrawy najlepiej sprawdzą się na tego rodzaju imprezach i przyjęciach.

Podczas przyjęcia imieninowego w gronie rodziny i przyjaciół można zatem, zależnie od własnych kulinarnych upodobań zaserwować zarówno potrawy mięsne, jak również dania wegetariańskie, na przykład z owocami morza czy ulubionymi rybami. Ciekawym pomysłem może okazać się również samodzielne przygotowanie krok po kroku smacznych i sycących roladek z kurczaka lub schabu z jarzynowym farszem. Danie takie warto podać na przykład z aromatycznie doprawionym sosem ziołowym lub grzybowym.

Na przyjęciu z okazji urodzin doskonale sprawdzą się także jako dania główne szybkie i łatwe do samodzielnego przygotowania potrawy jednogarnkowe, takie jak różnego rodzaju gulasze czy sycące i rozgrzewające zupy. Daniem głównym mogą być też z powodzeniem pieczone żeberka w miodzie lub mięso duszone w winie czy piwie. Jako ciepłą przekąskę można zaś z powodzeniem podać okolicznościowym gościom wyśmienite drobiowe nuggetsy lub grillowanie szaszłyki, do których warto też zrobić wyśmienity sos czosnkowy lub pikantny dip z chilli czy ostrą papryką.

Z kolei na 18-tkę warto przygotować różnorodne i oryginalne menu, w którego skład wchodzić będzie pomysłowe danie główne oraz kilka lekkich przekąsek i przystawek. Dobrym pomysłem będzie z pewnością zrobienie na osiemnastkową imprezę pieczonej karkówki czy warzywnych kotlecików, które najlepiej podać z ryżem lub ziemniakami oraz zestawem surówek. Jako ciepłą przekąskę można natomiast zaserwować gościom samodzielnie zrobioną pizzę lub zapiekanki z żółtym serem i grzybami. Pamiętajmy również, iż na urodzinowych czy imieninowych przyjęciach nie może zabraknąć także świeżych owoców, ciast i deserów oraz lekkich sałatek wegetariańskich.